湖北胖頭魚廠家從魚價上看，養(yǎng)殖花鰱魚有利可圖，因為花鰱魚的價格比白蓮子每公斤高2?4元?；桇~的價格相對較高，也就是說，他的魚頭可以用切碎的胡椒制成美味的魚頭。而且，魚頭具有一定的營養(yǎng)價值，受到人們的青睞，因此養(yǎng)殖花鰱魚可以賺更多的錢。養(yǎng)殖白鰱魚有一個致命的弱點，那就是白鰱魚生活在水面。如果天氣太熱和缺氧，白鰱魚很容易死亡。白鰱魚的死亡，因此繁殖花鰱魚更有利可圖。

1.價格有何不同？

兩種魚的價格是不同的?；桇~的價格較高。在南部，大約每公斤10?12元人民幣，但白鰱魚的價格較低。每公斤6?8元錢，魚越大，魚的價格就越高，花鰱魚的大小就比白鰱魚大，這與他們所吃的食物有關。

2.外觀不同嗎？

花鰱魚的鱗片有點黑，而白鰱魚的鱗片有點白。如果水質良好，白鰱魚在陽光下看起來會有點熒光。這是從外觀上觀察到的。從兩條魚的體形觀察，不同表現(xiàn)在兩種魚的胸鰭部下面，白鰱在腹部有明顯的山脊線，一直延伸到身體的尾巴，而花鰱的山脊線不明顯，差異也很明顯。花鰱的頭較大，占身體的1/3，因此也被稱為大頭魚。用它制成的切碎的辣椒魚頭不僅美味，而且更昂貴。白鰱較小。這也是一個很大的區(qū)別。

3.食物有什么區(qū)別？

這兩種魚有不同的飲食習慣。白鰱以浮萍植物為食，例如池塘中的浮萍和池塘中的一些藍藻。當然，白鰱也不是素食主義者，也會吃一些浮游動物，花鰱魚主要以浮游動物為食。